• Slide Top 01
  • Slide Top 02

Naše vinice

Nic lépe nedeklaruje fakt, že jsme malé rodinné vinařství než rozloha našich vinic a množství vína, které jsme z nich schopni vyprodukovat. K roku 2016 obhospodařujeme celkem 4 hektary vinic, které jsou převážně v katastru vinařské obce Novosedly a na ní navazující katastr obce Brod nad Dyjí. 

U obou katastrů jde o velice podobné a dá se říct homogenní pěstitelské podmínky (půda, klima). 

Hlinité spraše a jílovité půdy s měkkými a erozními typy vápenců (rendzina, pararendzina) a nánosy štěrků. Jihovýchodní a Jihozápadní expozice s pravidelným prouděním vzduchu a zchlazující brízou (vánkem) z koryta Dyje a výraznými výkyvy mezi denní a noční teplotou. 

home slide piju 08

Podmínky, u kterých jsme přesvědčeni, že vyhovují námi vysezeným odrůdám a charakteru vín, která produkujeme. 

Zároveň těžíme i ze stáří našich vinic, které jsou v průměru vysazeny před 35-40 lety a v případě Ryzlinku rýnského je to dokonce i víc jak 50 let. 

Kontakty

Kateřina - šéfka
+420 777 260 066

František - akce
+420 777 922 600 

Adam - restaurace, ubytování
+420 721 123 444

Vinařství

Víno Šílová, s.r.o.
Vídeňská 5, 692 01 Mikulov  

vino@silova.cz
+420 777 922 600

Sídlo firmy

Víno Šílová, s.r.o.
Vídeňská 5, 692 01 Mikulov

IČ: 08669287
DIČ: CZ08669287